สารปรุงรสผลไม้ธรรมชาติสําหรับโยเกิร์ต ที่สมบูรณ์แบบเพื่อเพิ่มความรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ของคุณ
คุณลักษณะสินค้า
ชื่อสินค้า |
รสโยเกิร์ต |
ประเภท | รสชาติธรรมชาติ |
ชื่อแบรนด์ | BAISIFU |
ลักษณะ | ขาว/เหลว |
อายุการใช้ | 2 ปี |
รายละเอียด | 1L |
MOQ | 5 กิโลกรัม |
สาเหตุ | ชานซี, จีน |
ความบริสุทธิ์ | 99% |
การบรรจุ | กระเป๋าสะพาย กล่อง กลอง กล่องบรรจุ |
การเก็บรักษา | เก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง หลีกเลี่ยงแสงแรงและความร้อน |
ข้อมูลสินค้า
สารสุกของโยเกิร์ต (Yogurt flavor) เป็นเครื่องสุกอาหารที่ใช้เพื่อจําลองรสชาติและกลิ่นของโยเกิร์ต (Yogurt) ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและสาขาอื่น ๆ สารสุกหลักคือกรดอินทรีย์: ส่วนใหญ่เป็นกรดนมสารสกัด, ฯลฯ แมลงนมเป็นส่วนประกอบสําคัญของยาโยเกิร์ต เพื่อให้มีรสชาติเค็ม ทําให้ยาโยเกิร์ตมีรสชาติเค็มและสดชื่นในขณะที่ช่วยปรับค่า pH ของผลิตภัณฑ์และยับยั้งการเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย; ไส้กรดซิตริกสามารถเพิ่มความสดชื่นของรสชาติกรด ทําให้รสชาติกรดอ่อนและรสชาติรสชาติรสชาติรสชาติรสชาติอีธานอลถูกผลิตในปริมาณน้อยระหว่างกระบวนการหมักย่างกุ้ง, ซึ่งส่งเสริมรสชาติของโยเกิร์ต และอาจมีกลิ่นการหมัก; บูตาเนดีโอลมีผลต่อการชุ่มชื้นซึ่งสามารถทําให้รสชาติกระจายในผลิตภัณฑ์ได้ดีขึ้น และมีผลควบคุมรสชาติอย่างแน่นอน. เอสเตอร์: เช่น เอธิลเอเซเทต, เอธิลบูไทเรต, เอธิลแลคเตต เป็นต้น เอสเตอร์เหล่านี้มีกลิ่นผลไม้และกลิ่นนมที่แข็งแรง และเป็นองค์ประกอบสําคัญของกลิ่นโยเกิร์ตมันสามารถทําให้ยอเกิร์ตมีกลิ่นสดชื่นและหวานอัลดีไฮดและเคโตน: แอเซตัลดีไฮด, ไดแอเซทิล เป็นสสารรสที่สําคัญในรสโยเกิร์ตAcetaldehyde มีกลิ่นหอมที่ลักษณะของโยเกิร์ตและเป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่ลักษณะสําคัญของรสชาติโยเกิร์ต; ไดแอเซทิลสามารถทําให้ยอเกิร์ตมีกลิ่นหอมและรสชาติครีม เพิ่มความอ่อนแอของยอเกิร์ต
ส่วนประกอบอื่นๆ: อาจมีโปรตีนไฮดรอลิสเคต เปปติด ฯลฯ ซึ่งสามารถเพิ่มรสชาติของยอเกิร์ตเอสเซนซ์ และทําให้มันใกล้เคียงกับรสชาติและรสชาติของยอเกิร์ตจริงสารหวานบางชนิด เช่น ซาคารอสและกลูโคส จะถูกเพิ่มเพื่อปรับความหวานและสมดุลความเค็ม, รวมถึงเครื่องปรุงรสชาติ, สารหนาแน่น, เครื่องปรับความมั่นคง เป็นต้น เพื่อปรับปรุงรสชาติและให้มั่นคงของผลิตภัณฑ์
การใช้งาน
อุตสาหกรรมนม: ในการผลิตยาโยเกิร์ต มันถูกใช้เพื่อปรับและเสริมรสชาติของยาโยเกิร์ต ทําให้รสชาติของยาโยเกิร์ตเข้มข้นและมั่นคงมากขึ้นและชดเชยการขาดรสชาติที่เกิดจากความแตกต่างของวัตถุดิบหรือกระบวนการ; การเพิ่มมันไปยังเครื่องดื่มโยเกิร์ตสามารถทําให้ผลิตภัณฑ์มีรสและกลิ่นโยเกิร์ตที่บริสุทธิ์; มันยังสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ เช่นชีสและชิ้นนมเพื่อเพิ่มรสโยเกิร์ตให้กับมัน
อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม: ในเครื่องดื่มของแบคทีเรียกรดน้ํานม มันช่วยสร้างรสชาติการหมักยอห์ร์ตที่แข็งแรง; มันยังสามารถใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มยอห์ร์ตน้ําสับ เป็นต้นการผสมผสานกลิ่นผลไม้ของน้ําสับกับรสชาติของโยเกิร์ต เพื่อสร้างรสชาติและรสชาติที่โดดเด่น.
อุตสาหกรรมขนมปัง: ใช้ในการทําขนมปัง, เค้ก, บิสกิต และอาหารขนมปังอื่น ๆ ที่มีรสโยกูท เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นขนมปังในขณะที่ออกเสียงรสโยกูทที่น่าสนใจเพิ่มระดับรสชาติและรสชาติของผลิตภัณฑ์.
สาขาอาหารอื่นๆ: การเพิ่มรสโยเกิร์ตให้กับอาหารหวาน เช่น เจลลี่ พูดดิ้ง และไอศกรีม สามารถทําให้ผลิตภัณฑ์มีรสโยเกิร์ตที่โดดเด่นเพื่อดึงดูดผู้บริโภคได้มันยังสามารถใช้ในเครื่องปรุงรส เพื่อเพิ่มรสโยเกิร์ตให้กับเครื่องปรุงสลัด, ซอสทับ, ฯลฯ, และอุดมสมบัติรสชาติของเครื่องปรุงรส
ประโยชน์ ของ เรา
1เรามีหลากหลาย คุณสามารถซื้อวัสดุที่คุณต้องการจากบริษัทของเรา เรามีสิ่งที่บริษัทอื่น ๆ มี แต่เรายังมีสิ่งที่บริษัทอื่น ๆ ไม่อาจมีเรามีทีมงานวิจัยและพัฒนา ที่พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ให้กับตลาดทุกเดือนเราสามารถทํา OEM และ ODM ได้
2เรามีทีมงานวิจัยและพัฒนามืออาชีพ และฝ่ายคุณภาพสําหรับการควบคุมคุณภาพ การตรวจสอบ 100% ระหว่างการผลิต และการตรวจสอบคุณภาพครั้งที่สองก่อนการจัดส่ง
3เราสามารถให้ตัวอย่างฟรี และค่าจัดส่งจะจ่ายโดยคุณ
4. ทุกรสชาติของเราคือรสชาติที่มีปริมาณความเข้มข้นสูง และอัตราการเพิ่มส่วนกลางคือ 5% - 8%; คุณยังสามารถเพิ่มตามรสชาติของคุณเองหรือของลูกค้าได้แต่ละลายในน้ํามันมากกว่าโดยเฉพาะ PG (propylene glycol) หรือ VG (glycerin พืช)