อายุการเก็บรักษา 2 ปี รสชาติซอสมะเขือเทศความบริสุทธิ์สูงสำหรับวัตถุเจือปนอาหารชนิดของเหลวหรือผง

กลิ่นรสซอสมะเขือเทศบริสุทธิ์สูงสำหรับวัตถุเจือปนอาหาร

 
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

 

 
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
 

กลิ่นรสซอสมะเขือเทศเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่เน้นเลียนแบบรสชาติหวานอมเปรี้ยวเค็มและอูมามิที่ซับซ้อนของซอสมะเขือเทศแบบดั้งเดิม โดยทั่วไปทำจากสารสกัดเข้มข้นจากมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูหมัก สารสกัดจากเครื่องเทศ (เช่น หัวหอมและกระเทียม) และสารปรุงแต่งรส (ผงชูรส, 5’-ไรโบนิวคลีโอไทด์ไดโซเดียม) ผ่านกระบวนการต่างๆ เช่น การย่อยด้วยเอนไซม์ การต้ม การอบแห้งแบบพ่นฝอย หรือการผสม รสชาติของมันผสมผสานกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยวของมะเขือเทศสุก ความรู้สึกเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูหมัก ความเผ็ดร้อนของสมุนไพรของเครื่องเทศ และความสมดุลของรสเค็ม-อูมามิของเกลือ ในขณะเดียวกันก็สามารถปรับการเน้นรสชาติได้ตามต้องการ (เช่น แบบหวาน แบบเปรี้ยว หรือแบบเผ็ด) มีจำหน่ายในรูปแบบผง ของเหลว หรือวาง มีคุณสมบัติทนต่ออุณหภูมิสูง (เหมาะสำหรับกระบวนการอบและการฆ่าเชื้อ) กระจายตัวง่าย และมีรสชาติติดทนนาน ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารในอุตสาหกรรมที่ต้องการการเติมกลิ่นรสซอสมะเขือเทศอย่างรวดเร็ว

การประยุกต์ใช้

เครื่องปรุงรสและเครื่องปรุงรสผสม:

อาหารแช่แข็งและอาหารสำเร็จรูป:

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และอาหารว่าง:

เบเกอรี่และขนมอบ:

อาหารมังสวิรัติและอาหารจากพืช:

การประยุกต์ใช้ในสถานการณ์พิเศษ:

ข้อดีของเรา

1. เรามีความหลากหลาย คุณสามารถซื้อวัสดุที่คุณต้องการจากบริษัทของเรา เรามีสิ่งต่างๆ ที่บริษัทอื่นมี แต่เรายังมีสิ่งต่างๆ ที่บริษัทอื่นอาจไม่มี เรามีทีมวิจัยและพัฒนาที่พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่ร้อนแรงสำหรับตลาดทุกเดือน เราสามารถทำ OEM และ ODM ได้
2. เรามีทีมวิจัยและพัฒนาและแผนกคุณภาพระดับมืออาชีพสำหรับการควบคุมคุณภาพ ตรวจสอบ 100% ในระหว่างการผลิตและการตรวจสอบคุณภาพครั้งที่สองก่อนจัดส่ง
3. เราสามารถให้ตัวอย่างฟรี และคุณเป็นผู้ชำระค่าขนส่ง
4. กลิ่นรสทั้งหมดของเราเป็นกลิ่นรสเข้มข้น และอัตราส่วนการเติมทั่วไปคือ 5%-8% คุณยังสามารถเพิ่มตามรสนิยมของคุณเองหรือของลูกค้า กลิ่นรสทั้งหมดละลายน้ำได้เล็กน้อย แต่ละลายได้ดีกว่าในน้ำมัน โดยเฉพาะ PG (โพรพิลีนไกลคอล) หรือ VG (กลีเซอรีนจากผัก)