เอทิล มอลทอล (CAS 4940-11-8): สารเพิ่มรสและกลิ่นคุณภาพสูงสำหรับอาหารและการใช้งานเครื่องสำอาง

Ethyl Maltol (CAS 4940-11-8): สารเพิ่มกลิ่นและรสชาติคุณภาพสูงสำหรับอาหารและเครื่องสำอาง

บทนำพื้นฐาน:

Ethyl maltol เป็นสารประกอบอินทรีย์สังเคราะห์ที่ใช้เป็นหลักในการเพิ่มกลิ่นและรสชาติและสารเคมีแต่งกลิ่น ชื่อทางเคมีคือ 2-ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one และมีความเกี่ยวข้องทางโครงสร้างกับ maltol (3-hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one) แต่มีกลุ่ม ethyl แทนที่กลุ่ม methyl การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยนี้ทำให้ ethyl maltol มีประสิทธิภาพมากกว่าอย่างมีนัยสำคัญ

คุณสมบัติหลัก:

• ลักษณะ: ผงผลึกสีขาว

• กลิ่น/รสชาติ: กลิ่นหอมหวานคล้ายคาราเมล ผลไม้ และแยม พร้อมรสชาติหวานเด่นชัด มักถูกอธิบายว่าคล้ายกับผลไม้ปรุงสุก สายไหม หรือคาราเมล

• ศักยภาพ: แรงกว่า maltol ซึ่งเป็นญาติกันประมาณ 4–6 เท่า

• การละลาย: ละลายได้ในน้ำร้อนและตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น แอลกอฮอล์และโพรพิลีนไกลคอล

การใช้งานหลัก:

• อุตสาหกรรมอาหาร: ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารปรุงแต่งกลิ่นรส (หมายเลข E E637) เพื่อให้, เพิ่ม, หรือปรับเปลี่ยนรสชาติหวาน, รสผลไม้ในผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดรวมถึง:

  • ผลิตภัณฑ์อบ, ลูกอม, ของหวาน

  • เครื่องดื่ม (น้ำอัดลม, น้ำผลไม้)

  • ผลิตภัณฑ์นม (โยเกิร์ต, ไอศกรีม)

  • เจลาตินและแยม

• อุตสาหกรรมน้ำหอม: ใช้เป็นส่วนผสมของน้ำหอมเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมหวาน, คาราเมล และกลิ่นผลไม้ให้กับน้ำหอม, เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล

• น้ำยาอิเล็กทรอนิกส์สำหรับสูบไอ: ส่วนผสมที่พบได้บ่อยมากเพื่อให้โน้ตฐานที่หวานและนุ่มนวลและลดความรุนแรงในน้ำยาอิเล็กทรอนิกส์

• การใช้งานอื่นๆ: บางครั้งใช้ในเภสัชภัณฑ์เพื่อปกปิดรสขม

บทนำบริษัท:

Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd.บริษัทก่อตั้งขึ้นในเดือนธันวาคม 2019 ทุนจดทะเบียนปัจจุบัน 3 ล้านหยวน มุ่งเน้นไปที่การวิจัยและพัฒนา การผลิตและการขายรสชาติและกลิ่นหอม บริษัทตั้งอยู่ในเมืองซีอาน มณฑลส่านซี เลขที่ 52 ถนน Jinye First, Baode Yungu International Building A, ทำเลที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ได้เปรียบ การคมนาคมสะดวก

ข้อมูลจำเพาะการบรรจุecifications

 แพ็คเกจรสชาติของเหลว/ผง 1 กก.

ความยาว*ความกว้าง*ความสูง:22ซม.*16ซม.*34ซม.

กล่องกระดาษแข็งหนา, พันเทป 3 ครั้ง

รวม(น้ำหนักสุทธิ):1 กก.

คำถามที่พบบ่อย:

1. คุณมั่นใจในคุณภาพผลิตภัณฑ์และบริการของคุณได้อย่างไร

ตอบ: กระบวนการทั้งหมดของเราปฏิบัติตามขั้นตอน 1S0 9001 อย่างเคร่งครัด และเรามีสิ่งอำนวยความสะดวกในการควบคุมคุณภาพที่ทันสมัย

2. แล้วระยะเวลาในการจัดส่งล่ะ

ตอบ: โดยปกติภายใน 10 วัน ตามปริมาณการสั่งซื้อ

3. แล้วการชำระเงินล่ะ

ตอบ: เราสนับสนุนวิธีการชำระเงินหลักส่วนใหญ่ T/T, L/C, D/P, D/A, O/A, เงินสด, Western Union, Money Gram ฯลฯ

4. คุณสามารถส่งตัวอย่างฟรีได้หรือไม่

ตอบ: ได้ เราสามารถส่งตัวอย่างฟรีสำหรับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้ โปรดส่งคำถามสำหรับคำขอเฉพาะ

5. คุณให้การสนับสนุนด้านเทคนิคสำหรับผลิตภัณฑ์หรือไม่

ตอบ: ใช่ เรามีทีมสนับสนุนด้านเทคนิคมืออาชีพและสามารถจัดหาโซลูชันทางเทคนิคที่ไม่เหมือนใครให้กับลูกค้าของเราได้