Baisfu ความเข้มข้น 99% Zingerone CAS:122-48-5 ขายดีในอิตาลี บริษัทเครื่องสำอางและน้ำหอมสำหรับเพิ่มรสชาติ
![]()
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์อธิบาย
Zingeroneเป็นสารประกอบตามธรรมชาติที่สกัดจากขิง อยู่ในกลุ่มฟีนอลและมีฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ เป็นชนิดของจินเจอรอล ซึ่งทำให้ขิงมีรสชาติและคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์
ส่วนประกอบหลักของ gingerone ได้แก่: 6-Gingerol: แหล่งที่มาหลักของรสเผ็ดของขิงและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ 6-Shogaol: ผลิตภัณฑ์ที่ขาดน้ำของ 6-gingerol ซึ่งมีฤทธิ์มากกว่า 8-Gingerol และ 10-Gingerol: โครงสร้างคล้ายกับ 6-gingerol แต่มีฤทธิ์แตกต่างกันเล็กน้อย
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์